Tassare le bevande zuccherate per migliorare la salute dei cittadini?

Un consumo eccessivo di bevande zuccherate è dannoso per la salute, contribuendo a obesità, diabete e altre malattie. Un modo per disincentivarne il consumo potrebbe essere l’introduzione di una tassa. Un’analisi condotta a Seattle conferma l’efficacia di questa misura: la tassazione ha portato a una significativa diminuzione del consumo di bevande zuccherate e un miglioramento nelle condizioni di salute dei cittadini, soprattutto per quelli con abitudini meno salutari.